За пять минут приготовить вкусные и полезные сладости — легко! «Банановый фадж» не только очень вкусная сладость, но и весьма полезная, ведь в ее составе только натуральные продукты и никакой химии!
Состав:
2 крупных очень спелых банана
50 гр. какао
20 гр. меда
2 ч.л. арахисовой пасты
140 гр. кокосового масла
ваниль
щепотка соли
Приготовление:
При использовании твердого кокосового масла: отрезать нужный объем масла и растопить его на плите.
Масло должно полностью растаять.
Соединить все продукты и взбить в блендере до однородной, гладкой массы.
Разлить шоколадную массу по неглубоким формочкам (можно использовать специальные формочки для домашнего шоколада, у меня отлично подошла форма для печенья мадлен).
Поставить форму со сладостями в морозильник.
Когда конфеты полностью затвердеют, достать их из формы и сложить в контейнер с закрывающейся крышкой.
Хранить шоколадно-банановые конфеты в морозильнике, т.к. температура плавления кокосового масла невысокая, конфеты очень быстро плавятся.
