- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Блинный торт с клубникой и шоколадом

Блинный торт с клубникой и шоколадом
Удивительно вкусный торт — приятное сочетание ароматной клубники и темного шоколада.

Состав:
2 порции
10 блинчиков
500 гр. свежей клубники
100 гр. темного шоколада
2 ст.л. растительного масла

Приготовление:
Для этого десерта можно испечь блинчики по любому рецепту, представленному на нашем сайте или по любому вашему рецепту.
Из каждого блинчика вырезать ровные «блинные коржи» и разделить их на два десерта, т.е. на каждый десерт нужно 5 блинчиков.
Блинный торт с клубникой и шоколадом
Клубнику промыть, удалить хвостики и разрезать на две половинки.
Блинный торт с клубникой и шоколадом
Шоколад растопить на водяной бане с добавлением растительного масла, чтобы шоколадная масса стала более жидкой.
Блинный торт с клубникой и шоколадом
Для сборки десерта на тарелку положить первый «блинный корж». Поверх блинчика выложить половинки клубники.
Блинный торт с клубникой и шоколадом
Полить клубнику растопленным шоколадом.
Блинный торт с клубникой и шоколадом
Положить следующий блинчик и далее все слоя повторить.
Поставить десерт в холодильник на 10 минут.