- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Домашнее мороженое из йогурта и ягод

Домашнее мороженое из йогурта и ягод
Ягодное мороженое из йогурта делается за считанные секунды. Остается только подождать несколько часов, пока застынет вкусное лакомство.

Состав:
500 гр. свежемороженных ягод (в данном случае черная смородина)
500 гр. густого ягодного йогурта
2 ст.л. жидкого меда

Приготовление:
В чашу кухонного комбайна выложить ягоды, добавить йогурт и мед.
Взбить на максимальной скорости до гладкой массы.
Домашнее мороженое из йогурта и ягод
Выложить ягодную массу в форму или специальные формочки для мороженого и поставить в морозильную камеру.
Мороженое можно есть уже через час, но для лучшего застывания мороженое лучше оставить на 3-4 часа.