Ягодное мороженое из йогурта делается за считанные секунды. Остается только подождать несколько часов, пока застынет вкусное лакомство.
Состав:
500 гр. свежемороженных ягод (в данном случае черная смородина)
500 гр. густого ягодного йогурта
2 ст.л. жидкого меда
Приготовление:
В чашу кухонного комбайна выложить ягоды, добавить йогурт и мед.
Взбить на максимальной скорости до гладкой массы.
Выложить ягодную массу в форму или специальные формочки для мороженого и поставить в морозильную камеру.
Мороженое можно есть уже через час, но для лучшего застывания мороженое лучше оставить на 3-4 часа.