- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Инжир, запеченный с медом и амаретто

Инжир, запеченный с медом и амаретто
Инжир сам по себе вкусный плод, но в сочетании с медом и амаретто он становится еще более невероятным!

Состав:
4 инжира
50 гр. творожного сыра
1 ст.л. меда
1 ч.л. амаретто
тимьян

Приготовление:
Если вы не любитель тимьяна, а таких людей очень много, его можно не использовать, или заменить его, например, мятой.
Инжир помыть и на каждом сделать крестообразный надрез.
Инжир, запеченный с медом и амаретто
В надрез положить немного меда, добавить листики тимьяна и влить пару капель амаретто.
Инжир, запеченный с медом и амаретто
Переложить инжир на противень и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать 15 минут.
Подавать инжир с творожным сыром, политый медом.