- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Клубника с мятным сахаром

Клубника с мятным сахаром
Наконец-то начался сезон клубники и в этом году ее очень много, можно варить варенье, делать вареники с клубникой. Но вкуснее всего есть клубнику просто так! Но и такой простой десерт можно разнообразить, добавив свежую мяту и сахар, которые еще сильнее раскроют вкус и аромат клубники.

Состав:
0,5 кг. свежей клубники
1 ст.л. сахара
5-6 веточек свежей мяты

Приготовление:
С веточек мяты оборвать листики.
Клубника с мятным сахаром
Посыпать мяту сахаром.
Клубника с мятным сахаром
При помощи ножа порубить мяту с сахаром.
Клубника с мятным сахаром
Клубнику помять и разрезать на две половинки.
Клубника с мятным сахаром
На каждую половинку клубники положить мятный сахар.
Клубника с мятным сахаром
Дать клубнике постоять минут пятнадцать.