- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Дынное молочко

Дынное молочко
Дынное молочко — это не только вкусный напиток, но и очень полезный! Оказывается в семенах дыни содержится огромное количество витаминов и микроэллементов, благоприятно сказывающихся на нашем организме

Состав:
семена одной дыни
1 л. чистой воды
мед по-вкусу (можно заменить на банан, финики)

Приготовление:
Дынное молочко готовится из семян дыни, которые богаты бета-каротином, витаминами группы В (В1, В2, В4, В5, В6, В9), РР, К, С, Е. Кроме этого в дынных семечках есть достаточное количество магния, натрия, кальция, цинка, меди и железа.
Семена дыни можно заморозить и использовать их зимой, насыщая свой организм полезными элементами.
Для приготовления молочка достаточно взять семена одной дыни, добавить к ним один литр воды и взбить в блендере.
Готовое молочко процедить через марлю.
Чтобы молочко было еще вкуснее, можно добавить банан или финики, подсластить напиток медом или другими натуральными подсластителями.
Хранить дынное молочко в холодильнике не больше суток.
Лучше всего выпить молочко сразу же.
Дынное молочко