Освежающий напиток, сочетающий аромат клубники, бодрящие свойства лимона и свежесть мяты.
Состав:
Клубника — 200 гр
Сахар — 50 гр
Лимон — 0,5 шт или лайм — 1 шт
Мята — 3-4 веточки
Газированная вода — 500-600 мл
Лёд
Приготовление:
Клубнику хорошо промыть, удалить плодоножки. Мяту также вымыть, отделить листики и молодые побеги, жёсткие стебли нужно удалить. Соединить клубнику с мятой и сахаром, оставив несколько крупных ягод для украшения.
С помощью блендера довести всё до однородного состояния. Добавить сок из половинки лимона или целого лайма, всё хорошо перемешать.
оставшуюся клубнику порезать тонкими слайсами.
В порционные стаканы положить по несколько кубиков льда, разлить подготовленную клубничную смесь.
Долить в каждый стакан охлаждённую газированную воду, украсить парой кусочков клубники.
Подавать клубничный мохито с трубочкой.