- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Напиток из фиолетового базилика

Напиток из фиолетового базилика
Простой напиток для лета, прекрасно освежает в жаркую погоду.

Состав:
1 лимон
2 пучка фиолетового базилика
сахар по-вкусу (примерно 70-100 гр.)
1 литр кипятка

Приготовление:
Базилик порезать и переложить в кастрюлю. Туда же выдавить сок из лимона и добавить сам лимон и сахар.
Напиток из фиолетового базилика
Залить в кастрюлю кипяток.
Накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться в течение 15 минут.
Напиток процедить и охладить в холодильнике.