- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Настойка из чеснока и лимона

Настойка из чеснока и лимона
Простая в приготовлении настойка из чеснока и лимона позволит укрепить иммунитет, а также поможет очистить кровеносные сосуды от лишнего холестерина.

Состав:
Лимоны — 5 шт
Чеснок — 3 крупные головки

Приготовление:
Для приготовления настойки следует выбрать свежие лимоны с неповрежденной поверхностью. Чеснок также должен быть не проросшим и без признаков вялости. Если не следовать этим рекомендациям, настойка может испортиться в процессе приготовления.
Настойка из чеснока и лимона
Лимоны хорошо помыть и порезать крупными кусками. Чеснок разделить на зубчики и почистить. Измельчить лимоны и чеснок в кухонном комбайне или пропустить через мясорубку.
Настойка из чеснока и лимона
Сложить полученную массу в посуду емкостью около трех литров, например в стеклянную банку. Долить доверху чистой воды. Накрыть сверху марлей или тонким полотенцем, чтобы предотвратить попадание пыли и оставить на 3-4 дня в темном месте.
Настойка из чеснока и лимона
Настойку процедить и хранить в прохладном месте, Должно получиться около двух литров настойки.
Для укрепления иммунитета употреблять настойку утром натощак по одной столовой ложке. Для положительного влияния на сосуды дозу следует увеличить до 50 миллилитров.