- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Зеленый салат с сельдереем и киви

Зеленый салат с сельдереем и киви
Легкий салат с минимальным количеством калорий

Состав:
1 пучок зеленого салата
3 стебля сельдерея
2 киви
соус:
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли
щепотка свежемолотого перца
щепотка сахара

Приготовление:
Листья салата тщательно промыть и просушить.
Порвать салат руками.
Зеленый салат с сельдереем и киви
Стебель сельдерея тонко нашинковать.
Зеленый салат с сельдереем и киви
Киви почистить, разрезать пополам и также тонко нашинковать.
Зеленый салат с сельдереем и киви
Перемешать листья салата, сельдерей и киви. Для соуса смешать растительное масло, соль и свежемолотый перец. Добавить сахар и хорошо размешать.
Перед непосредственной подачей заправить салат соусом.