Очень легкий и красивый салат, который прекрасно дополнит праздничный стол.
Состав:
3 вареных куриных яйца
200 гр. отварного куриного мяса
200 гр. свежего ананаса (можно заменить консервированным)
0,5 баночки консервированной кукурузы
100 гр. твердого сыра
майонез
Приготовление:
Куриное мясо порезать небольшими кубиками.
Такими же кубиками измельчить ананас.
Яйца также порезать кубиками.
Смешать яйца, куриное мясо, ананас и кукурузу с майонезом.
Выложить салат в салатник (или порционные бокалы). Сверху салат посыпать тертым на мелкой терке сыром.
Украсить салат тонкими ломтиками ананаса.
Поставить салат в холодильник на 30 минут.
