- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Диетический салат Цезарь

Диетический салат Цезарь
Классический салат Цезарь включает мясо и специальную заправку. Мы упростили салат и сделали его низкокалорийным.

Состав:
0,5 вилка пекинской капусты
1 огурец
1 помидор
100 гр. сыра Фета
2 ломтика лимона
50 гр. черного хлеба
горчичное масло
морская соль
смесь пяти перцев

Приготовление:
Капусту помыть и мелко нашинковать.
Диетический салат Цезарь
Огурец помыть и порезать небольшими брусочками.
Сыр Фета аккуратно порезать кубиками.
Диетический салат Цезарь
Помидор помыть, удалить плодоножку и порезать ломтиками.
Тонкие ломтики лимона порезать небольшими кусочками.
Диетический салат Цезарь
Хлеб порезать кубиками и подсушить в духовке.
Перемешать все ингредиенты.
Диетический салат Цезарь
Заправить салат горчичным маслом, морской солью и смесью пяти перцев.