- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Пикантный салат из красной фасоли с крабовыми палочками

Пикантный салат из красной фасоли с крабовыми палочками
Салат с фасолью очень сытный, а помидоры черри и зелёный лук добавляют ему пикантности.

Состав:
Консервированная красная фасоль — 1 банка
Крабовые палочки — 100 гр
Помидоры черри — 200 гр
Зелёный лук — 2-3 шт
Чеснок — 1 зубчик
Майонез
Соль, перец, паприка

Приготовление:
Приготовление этого салата занимает совсем немного времени, ведь все используемые ингредиенты не нуждаются в предварительной подготовке.
Крабовые палочки порезать небольшими кубиками. Соединить их с красной фасолью, с которой предварительно полностью слить всю жидкость.
Пикантный салат из красной фасоли с крабовыми палочками
Каждый помидор черри в зависимости от размеров разрезать на 2-4 части, высыпать к фасоли и крабовым палочкам.
Зелёный лук мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам.
Пикантный салат из красной фасоли с крабовыми палочками
Досыпать в салат желаемое количество соли и перца, заправить майонезом и добавить очень мелко порубленный чеснок.
Пикантный салат из красной фасоли с крабовыми палочками
Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник как минимум на час, чтобы все компоненты хорошо охладились.
Подавать пикантный салат из красной фасоли на порционных тарелках, украсив его небольшим количеством паприки.