Легкий весенний салат, яркий вкус которому придает сельдерей
Состав:
0,5 вилка белокочанной капусты
1 свежий огурец
1 стебель сельдерея
100 гр. сыра «Пошехонский»
соль по-вкусу
сметана
Приготовление:
Капусту помыть, удалить верхние листья и тонко нашинковать.
Огурец разрезать вдоль и также нашинковать.
Стебель сельдерея тонко порезать.
Добавить в салат натертый на крупной терке сыр.
Добавить по-вкусу соль и перемешать.
Заправить салат сметаной.