- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Салат из помидоров с креветками

Салат из помидоров с креветками

Состав:
2 шт. крупных помидоров
500 гр. креветок
100 гр. сухариков
2 ст.л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
0,5 ч.л. меда
зелень петрушки
смесь перцев
морская соль
оливковое масло
Салат из помидоров с креветками

Приготовление:
Креветки отварить и почистить.
Помидоры порезать крупными кубиками, добавить креветки и сухарики. Заправить салат соусом: смешать оливковое масло, мед, лимонный сок, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, морскую соль, смесь перцев и мелко порубленную зелень петрушки. Хорошо все размешать и полить соусом салат.
Салат размешать и дать настояться в течение 5 минут.