Состав:
1 вареная свекла
1 свежая морковь
100 гр. сыра
2 зубчика чеснока
100 гр. изюма
100 гр. грецкого ореха
майонез
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой терке.
Изюм залить горячей водой на несколько минут.
Смешать морковь с изюмом.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через чеснокодавку.
Смешать сыр с чесноком.
Свеклу натереть на крупной терке и смешать с мелко порезанным грецким орехом.
Выкладывать салат следующими слоями:
1. Морковь с изюмом
2. Майонез
3. Сыр с чесноком
4. Майонез
5. Свекла с орехом
6. Майонез
Верх салата украсить зеленью.
