Простой овощной салат заиграет новыми вкусовыми нотками, если к нему добавить ароматный эстрагон.
Состав:
1 крупный помидор
2 огурца
6-7 шт. редиса
небольшой пучок зеленого лука
1 пучок зелени петрушки
1 пучок зелени эстрагона
для соуса:
3 ст.л. майонеза
3 ст.л. сметаны
2 ч.л. горчицы
соль по-вкусу
Приготовление:
Огурцы, помидор и редис порезать удобным для вас способом.
Зеленый лук, петрушку и эстрагон нашинковать не особо мелко.
Для соуса смешать майонез, сметану и горчицу. Добавить при необходимости соль.
Заправить салат соусом и сразу подавать на стол.
