Очень легкий, быстрый и вкусный салат.
Состав:
200 гр. маринованных шампиньонов
2 свежих огурца
4 вареных куриных яйца
200 гр. сметаны
соль по-вкусу
небольшой пучок зелени укропа
Приготовление:
Огурцы и яйца порезать кубиками. Также порезать маринованные шампиньоны.
Для соуса смешать сметану с мелко порубленной зеленью укропа. Добавить по вкусу соль.
Перед подачей заправить салат сметанным соусом.