Состав:
1 крупный помидор
2 огурца
1 болгарский перец
0,5 средней луковицы
маслины
50гр малосоленой брынзы
орегано (можно сушеный)
оливковое масло
сок с 1\4 лимона
соль
Приготовление:
Все овощи и брынзу порезать кубиками, луковицу — полукольцами, маслины кольцами. Выложить в салатник. Приготовить заправку: масло, лимонный сок, соль и орегано смешать и полить салат.