Состав:
Листья салата — 1 пучок
Орехи грецкие — 50гр
Арахис — 50гр
Масло оливковое — 3 столовых ложки
Соль
Приготовление:
Арахис немного подсушить на сковороде, очистить от шелухи.
Измельчить арахис и грецкие орехи в мелкую крошку. Добавить оливковое масло, слегка посолить и хорошо перемешать.
Листья салата нарвать небольшими кусками и выложить сверху полученную ореховую заправку. Всё хорошо перемешать до равномерного распределения ореховой массы.