Хотите приготовить романтический ужин для двоих? Обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Готовится быстро, а получается очень вкусно!
Состав:
1 авокадо
0,5 кисло-сладкого яблока
100 гр. крабовых палочек
лимонный сок
1 ст.л. майонеза
Приготовление:
Важно уметь правильно выбирать авокадо. Плод не должен быть твердым, твердый авокадо — не спелый. При нажатии пальцем на плоде должна оставаться вмятина, но при этом плод не должен быть слишком мягким, это говорит о том, что плод переспел.
Крабовые палочки порезать кубиками.
Яблоко очистить от семян и также порезать кубиками, сбрызнув лимонным соком.
Авокадо хорошо помыть и разрезать пополам.
Аккуратно ложкой достать мякоть авокадо, не повреждая кожуру. Сбрызнуть кожуру лимонным соком.
Мякоть авокадо порезать кубиками и также сбрызнуть лимонным соком.
Соединить крабовые палочки, яблоко и авокадо. Заправить начинку майонезом.
Выложить начинку в каждую половинку авокадо и сразу же подавать.
