Очень яркий салат с красной икрой, который украсит любой праздничный стол.
Состав:
200 гр. слабосоленой семги
3 помидора
3 огурца
любой зеленый салат
горсть ржаных сухарей
50гр. красной икры
майонез
Приготовление:
Салат нужно готовить незадолго до подачи на стол.
Семгу порезать небольшими кубиками.
Из огурцов удалить семена, чтобы исключить лишнюю жидкость.
Порезать огурцы кубиками.
Помидоры разрезать пополам и также удалить семена. Порезать помидоры кубиками.
Добавить в салат ржаные сухарики и перемешать.
Выложить салат на сервировочное блюдо, сверху сделать сеточку из майонеза. Украсить салат зелеными листьями салата и красной икрой.
Подавать салат сразу же.
Если вы готовите салат для простого ужина, его сразу можно перемешать с майонезом, украсив сверху красной икрой.