- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Салат «Морская звезда»


Состав:
2 шт. картофеля
100 гр. сыра
100 гр. крабовых палочек
0,5 б. консервированной кукурузы
4 яйца
майонез

Приготовление:
Картофель порезать кубиками, обжарить на растительном масле.
Отварить яйца, разделить на белки и желтки. Желтки натереть на мелкой терке, белки — на крупной.
Сыр натереть на мелкой терке.
Крабовые палочки порезать кубиками.
Выкладывать салат слоями в виде звезды, каждый слой промазывая сеточкой майонеза:
1 — картошка
2 — сыр
3 — кукуруза
4 — крабовые палочки
5 — желтки
6 — белки
Украсить по желанию.