- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Салат «Новогодний»

Салат "Новогодний"

Состав:
4 яйца
3 шт. картофеля среднего размера
1 небольшая головка репчатого лука
100 гр. сыра
1 банка сардин в масле
1 банка консервированной кукурузы
Салат "Новогодний"

Приготовление:
Яйца отварить и очистить. Отделить белок и желток.
Картофель отварить в «мундире» или на пару.
Лук почистить и мелко покрошить.
С рыбы слить масло и размять ее.
Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
1. Рыба
2. Яичный белок, натертый на крупной терке
3. Лук
4. Картофель, натертый на крупной терке
5. Кукуруза
6. Сыр, натертый на крупной терке
7. Желток, потертый на мелкой терке.
Украсить по желанию.
Салат "Новогодний"