- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Куриные бедра по-восточному на пару

Куриные бедра по-восточному на пару
Если Вы придерживаетесь здорового питания, тогда этот рецепт как раз для Вас.

Состав:
4 куриных бедер
100 мл. соевого соуса
свежий имбирь
300 гр. брокколи
соус
2 ст.л. меда
сок половины лайма

Приготовление:
Куриные бедра залить соевым соусом и оставить мариноваться на 2 часа.
Куриные бедра по-восточному на пару
Промаринованное куриное мясо переложить в форму для пароварки, можно использовать для приготовления мультиварку.
На каждый кусочек курицы положить тонкие пластинки имбиря.
Куриные бедра по-восточному на пару
Готовить куриное мясо 40 минут.
По истечении 30 минут положить к курице соцветия брокколи и продолжить готовить до окончания времени.
Куриные бедра по-восточному на пару
Подавать с соусом из сока лайма и меда. Для этого соединить мед и сок лайма и хорошо размешать, чтобы мед полностью растворился.
Куриные бедра по-восточному на пару
Готовые куриные бедра и брокколи полить кисло-сладким соусом.