Очень простое блюдо, приготовить которое сможет каждый. Пряные травы и чеснок сделают блюдо невероятно ароматным и вкусным
Состав:
4 крупных картофеля
3 сосиски или сардельки
1 кусочек черного хлеба
2 головки чеснока
2 веточки розмарина
1 ч.л. паприки
морская соль
смесь пяти перцев
ароматное растительное масло
несколько веточек петрушки
2-3 пера зеленого лука
Приготовление:
Картофель тщательно помыть и порезать крупными кусочками.
С сосисок снять шкурку и также крупно порезать.
Добавить к картошке и сосискам раскрошенный кусочек хлеба, веточки розмарина, паприку, морскую соль и зубчики чеснока, которые также предварительно нужно помыть. Полить растительным маслом.
Хорошо перемешать все ингредиенты и переложить в форму для запекания.
Поставить форму в духовку, разогретую до 200 градусов. Готовить 40 минут.
Готовую запеченую картошку посыпать мелко порубленной зеленью петрушки и зеленым луком.
