Состав:
1 баночка консервированной кукурузы
2 яйца
2 ст.л. муки
100 гр. сыра
растительное масло
Приготовление:
В емкости смешать консервированную кукурузу с соком, вбить два яйца, добавить муку. Перемешать.
Сыр натереть на крупной терке и добавить в кукурузное тесто. Размешать.
На сковороду налить растительное масло и дать нагреться. В горячее масло ложкой выкладывать тесто. Обжаривать оладьи до золотистой корочки с двух сторон на сильном огне.
Подавать оладьи со сметаной.