Оладьи из яблок получаются сочными и ароматными, они очень понравятся детям, да и взрослые будут не против съесть пару оладушков со сметаной на завтрак.
Состав:
1 крупный спелый банан
2 крупных яблока
1 яйцо
4 ст.л. рисовой муки
щепотка соли
корица
горсть изюма
Приготовление:
Банан размять вилкой в пюре.
Яблоки очистить от кожуры и семян и натереть на крупной терке.
Добавить муку, яйцо, банановое пюре, соль и корицу. Всыпать изюм и хорошо перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле.
Подавать горячими со сметаной.
Я не добавляла в оладьи сахар, они достаточно сладкие от банана и изюма.
