Если гости на пороге, этот рецепт вкусного пирога будет очень кстати
Состав:
на 2 порции
200 гр. слоеного бездрожжевого теста (можно взять покупное)
250 гр. свежей семги или лосося
100 гр. адыгейского сыра
3 ч.л. дижонской горчицы
Приготовление:
Рецепт рассчитан на две порции, при необходимости количество ингредиентов необходимо удвоить.
Тесто немного раскатать. Положить филе семги на лист теста.
Обмазать рыбу дижонской горчицей. Я не использовала соль, т.к. горчица имела ярко выраженный вкус, но ее можно добавить по вашему собственному по-вкусу.
Сыр порезать мелкими кубиками.
Выложить сыр поверх рыбы.
Свернуть тесто конвертом и уложить на противень швом вниз.
Поставить противень в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать пирог 25 минут (ориентируйтесь по мощности своей духовки) до румяной корочки.
Подавать пирог горячим.