Диетические батончики на основе овсяных хлопьев и бананов.
Состав:
Овсяные хлопья — 100 гр
Вода — 50 мл
Банан — 2 шт
Сухофрукты — 60-70 гр
Орехи — 30-40 гр
Корица, кардамон
Приготовление:
Приготовленные по данному рецепту фитнес-батончики получаются мягкими, что позволяет употреблять их без запивания.
Геркулес смешать с водой и оставить на 30 минут при комнатной температуре, чтобы хлопья немного разбухли.
Спелые бананы размять вилкой до однородного состояния.
В качестве сухофруктов можно использовать изюм, курагу, чернослив и прочие компоненты. Их нужно порезать небольшими кубиками.
Орехи (грецкие, миндаль, фундук и другие) подсушить на сухой сковороде и покрошить не слишком мелко.
Всё соединить, добавить по щепотке молотых корицы и кардамона.
Хорошо перемешать тесто до однородной консистенции.
Форму для запекания застелить пергаментной бумагой, выложить тесто слоем около одного сантиметра.
Поставить форму в духовку, разогретую до 220 градусов, на 20 минут.
Получившийся пласт охладить до комнатной температуры и порезать на батончики желаемой формы.