- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Состав:
400 гр творога
200г сметаны
4 ст.ложек манки
3 ст. ложки сахара
3 яйца
1\2 ч.л. гашенной соды
соль

Приготовление:
Творог размять вилкой, добавить яйца, сметану. Тщательно перемешать. Всыпать манку и сахар, добавить гашеную соду и соль. Творожную смесь размешать.
Форму смазать сливочным маслом, выложить творожную смесь и поставить в заранее нагретую духовку до 180С. Выпекать до золотистой корочки.
При приготовлении в мультиварке:
Использовать режим выпечка 50 мин.
Подавать со сметаной.