Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Выпечка » Сладкая выпечка » Вишневая ватрушка

Вишневая ватрушка

30/05/2020 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Очень вкусная ватрушка, приготовленная на скорую руку. Отличный вариант для быстрого десерта к семейному чаепитию.

Состав:

400 гр. творога

5 ст.л. рисовой муки

1 куриное яйцо

сахар по-вкусу (мне хватает 2 ст.л.)

0,5 ч.л. соды + 1 ч.л. уксуса

300 гр. вишни (можно использовать замороженную)

1 ст.л. крахмала

сахар по-вкусу (зависит от кислоты вишни)

Приготовление:

Вишню смешать с сахаром и поставить на огонь.

Когда вишня пустит сок, добавить крахмал и варить 5 минут.

Творог растереть с сахаром. Добавить яйцо и тщательно перемешать.

Добавить в тесто рисовую муку и соду, гашенную уксусом. Все перемешать.

Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить творожное тесто на лист и придать аккуратную круглую форму.

Выпекать корж 10-15 минут при температуре 180 градусов.

На готовый корж выложить вишню и снова отправить ватрушку в духовку.

Выпекать еще 10-15 минут (ориентируйтесь по типу и мощности вашей духовой печи)

Готовую ватрушку полностью остудить и при желании можно посыпать сахарной пудрой.

Сладкая выпечка , , , ,

Понравилось Понравилось - 2
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Летние рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост

Последние комментарии


  • Загрузка...
 
Система Orphus

Реклама


Популярные теги


Реклама