- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Хосомаки с авокадо

Хосомаки с авокадо

Состав:
Спелый авокадо
Приготовленный рис для суши
Листы нори
Васаби
Хосомаки с авокадо

Приготовление:
Авокадо располовинить, удалить косточку, почистить, порезать дольками. Половинку листа нори покрыть рисом для суши. Нанести на рис немного васаби, уложить сверху дольки авокадо.
Хосомаки с авокадо
Используя циновку свернуть ролл, порезать его смоченным в воде острым ножом.