Состав:
Огурец — 1шт
Авокадо — 1/2шт
Рисовая бумага — 6 листов
Сливочный сыр — 100мл
Приготовление:
Разрезать огурец на 6 долек. Таким же образом поступить с очищенной половинкой спелого авокадо.
Рисовые листы по очереди смачивать в тёплой воде до размягчения. На лист выложить по дольке огурца и авокадо, густо промазать между ними сливочным сыром. Свернуть лист в виде конвертика.
Подавать спринг роллы с соевым соусом и маринованным имбирем.