Состав:
Крабовые палочки — 6шт или крабовое мясо
Перец чили — 1 стручок
Рисовая бумага — 6 листов
Приготовление:
Перец очистить от сердцевины и семечек и разрезать на 6 полосок.
Рисовые листы смачивать по очереди в тёплой воде и укладывать на ровную поверхность. Уложить на каждый рисовый лист крабовую палочку, полоску перца чили и свернуть его конвертиком.
При использовании качественного перчика спринг роллы получаются довольно пикантными.