- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Сырная закуска с грейпфрутом и базиликом

Сырная закуска с грейпфрутом и базиликом
Быстрая сырная закуска с достаточно ярким вкусом.

Состав:
Грейпфрут
Свежий красный базилик
Плавленный сыр для сендвичей

Приготовление:
Для приготовления этих небольших сырных рулетиков используется тонко порезанный плавленный сыр, в индивидуальной упаковке, что позволяет сделать такую привлекательную закуску достаточно быстро.
Грейпфрут нужно почистить и порезать на филе.
Сырная закуска с грейпфрутом и базиликом
Каждый кусочек грейпфрута завернуть в крупный листик базилика.
Сырная закуска с грейпфрутом и базиликом
Сыр достать из холодильника примерно за полчаса до начала приготовления, чтобы он стал эластичным и не ломался.
Завернуть в каждый ломтик плавленного сыра грейпфрут с базиликом.
Сырная закуска с грейпфрутом и базиликом
Готовые сырные рулетики перед подачей убрать в холодильник как минимум на час, чтобы они успели «схватиться» и не разворачивались.