- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Закуска с сырным кремом и красной икрой

Закуска с сырным кремом и красной икрой
Известные всем бутерброды с красной икрой можно заменить этой вкусной и красивой закуской

Состав:
20 шт. сухого печенья «Соленый крекер»
140 гр. мягкого сыра Филадельфия
60 гр. сметаны
1 ч.л. зелени укропа
50 гр. красной икры

Приготовление:
Количество сметаны в данном рецепте стоит регулировать по своему вкусу, в зависимости от того, какой густоты крем вы хотите получить.
Смешать сметану с сыром и взбить в блендере до однородности.
Закуска с сырным кремом и красной икрой
Добавить в сырный крем укроп.
Закуска с сырным кремом и красной икрой
Перемешать крем и при помощи кондитерского мешка украсить печенье «Крекер».
Закуска с сырным кремом и красной икрой
Сверху сырного крема выложить красную икру и сразу же подавать к столу.
Закуска с сырным кремом и красной икрой