Фруктовый ролл с киви и виноградом станет прекрасным десертом в японском стиле.
Состав:
Киви
Виноград
Рис
Листы нори
Приготовление:
Приготовить рис для суши.
Киви очистить от кожуры и порезать небольшими дольками. Виноград порезать на половинки, при необходимости удаляя семена.
На лист нори уложить большую горсть риса и равномерно распределить его. Выложить дольки киви и половинки винограда вдоль края риса.
С помощью циновки скрутить тугой ролл.
Острым ножом разрезать ролл на 6-8 равных частей. Чтобы нож не прилипал к рису, можно смочить его в подкисленной воде.
