- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Нигири с креветкой

Нигири с креветкой

Состав:
Королевские или тигровые креветки
Васаби
Приготовленный рис для суши
Нигири с креветкой

Приготовление:
Креветки отварить 2-3 минуты в слегка подсоленной воде, почистить. Из риса смоченными водой руками слепить шарик. Креветку снизу смазать тонким слоем васаби. Прижать рис к креветке, руками придавая ему нужную форму.