Состав:
Лосось или сёмга
Майонез
Икра летучей рыбы или минтая
Семена кунжута
Рис для суши
Нори для суши
Приготовление:
Рыбу порезать тонкими брусочками.
Циновку обернуть пищевой пленкой.
Половинку листа нори застелить рисом и перевернуть на циновку.
Промазать нори майонезом, уложить сверху брусочек рыбы, выложить пару ложек икры, распределив её по всей длине.
Скрутить ролл, обсыпать его семенами кунжута и порезать на части.