Состав:
Лосось или сёмга
Сыр Филадельфия или Фета
Апельсин
Семена кунжута
Рис для суши
Нори для суши
Приготовление:
Циновку завернуть в пищевую пленку.
Порезать рыбу и сыр тонкими брусочками. Апельсин разделить на дольки, очистив их от белой пленки.
Половинку листа нори застелить рисом и перевернуть его на циновку вниз рисом.
Уложить на нори рыбу, сыр и апельсиновые дольки.
Свернуть ролл с помощью циновки, посыпать семенами кунжута и разрезать его на шесть частей.