Оригинальные, но очень вкусные тосты с маринованной рыбой и кислосладкими яблоками
Состав:
4 ломтика черного хлеба
150 гр. маринованной горбуши
1 кислосладкое яблоко
горчица
2 ч.л. лимонного сока
укроп
Приготовление:
Ломтики черного хлеба подсушить в тостере.
Каждый тост смазать горчицей.
Маринованную горбушу порезать тонкими ломтиками.
Положить рыбу на тосты.
Яблоко очистить от семян и порезать тонкими слайсами. Положить яблоки на рыбу и сбрызнуть лимонным соком.
Украсить тосты зеленью укропа.