Использование спелого и сочного персика сделает ролл очень ароматным.
Состав:
Персики
Рис для суши
Листы нори
Приготовление:
Персики для приготовления роллов нужно освободить от косточки и очистить от кожуры.
Каждую половинку персика разрезать на 6-8 долек.
На целый лист нори выложить большую горсть риса для суши и равномерно разровнять, оставив около 5 сантиметров с длинного края свободными.
Уложить на рис 5-6 долек подготовленного персика.
С помощью циновки свернуть плотный ролл.
Разрезать ролл острым ножом на 6-8 частей.
Роллы с персиком превосходно сочетаются с шоколадным соусом, но можно использовать при подаче и другой сладкий соус.