Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Соусы » Сладкие соусы » Шоколадный соус

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Шоколадный соус

Автор: Юлия, 30/08/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Шоколадный соус
Шоколадный соус прекрасно сочетается с блинчиками, оладьями, различными десертами, мороженным

Состав:
200 гр. темного шоколада
200 мл. воды
100 гр. сахара
50 гр. сливочного масла

Приготовление:
На водяной бане растопить шоколад, сахар, сливочное масло, добавив воды.
Шоколадный соус
Как только масса станет эластичной, перелить ее в отдельную кастрюлю и на медленном огне довести до кипения.
При постоянном помешивании варить соус в течение 10 минут.
Шоколадный соус
Готовый соус охладить и хранить в холодильнике.

Сладкие соусы Оставьте комментарий Просмотров: 3 908

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru