- Заметки домашнего повара - http://zametkipovara.ru -

Хосомаки с омлетом и перцем

Хосомаки с омлетом и перцем

Состав:
Болгарский перец
Полоски омлета
Приготовленный рис для суши
Васаби
Хосомаки с омлетом и перцем

Приготовление:
Из болгарского перца удалить сердцевину и нарезать его соломкой. На половину листа нори выложить рис для суши. Промазать васаби тонкой полосой. Сверху разместить полосы омлета и порезанный перец.
Хосомаки с омлетом и перцем
При помощи циновки скрутить лист нори в тугой ролл и разрезать его на шесть частей.