Новый взгляд на привычный нам салат.
Состав:
на 4 порции
300 гр. редиса
4 огурца
1 пучок петрушки
семена кунжута
соус для салата
4 ст.л. растительного масла
2 ч.л. соевого соуса
2 ч.л. винного уксуса
0,5 ч.л. горчицы (можно положить больше)
Приготовление:
Огруцы порезать тонкими пластинками при помощи специального ножа для чистки овощей.
Редис порезать кружочками.
Добавить в салат мелко порезанную петрушку.
Кунжут поджарить на сухой сковороде.
Для соуса смешать растительное масло, соевый соус, винный уксус и горчицу.
Салат заправить соусом и перемешать. Дать постоять 10 минут и подавать к столу.
1 отзыв
Очень простой, но и в тоже время очень вкусный рецепт, такой салат можно приготовить буквально за 10 минут, он очень легкий и съесть его можно не мало 🙂 Отдельно хочется похвалить подачу, вроде ингредиентов не много, но выглядит блюдо очень аппетитно.