Очень легкий салат, прекрасная альтернатива салату с крабовыми палочками и рисом
Состав:
200 гр. крабовых палочек
1 свежий огурец
1 баночка (300гр) консервированной кукурузы
4 вареных куриных яиц
100 гр. оливок
100 гр. маслин
соль по-вкусу
майонез
Приготовление:
Этот салат не стоит готовить заранее и держать в холодильнике, т.к. свежие огурцы быстро выделяют жидкость. Лучше подать его к столу сразу же, как только приготовили.
Крабовые палочки порезать крупными кубиками.
Вареные куриные яйца очистить от скорлупы и порезать такими же крупными кубиками.
Огурец тщательно помыть, если кожица огурца слишком жесткая, ее необходимо очистить. Если же используемые огурцы молодые, их чистить не нужно. Огурец также порезать кубиками.
Оливки и маслины разрезать на две половинки.
Добавить консервированную кукурузу.
Заправить салат майонезом и при необходимости добавить немного соли.
Ваш отзыв