Состав:
2 авокадо
2 огурца
0,5 лимона
500 мл. несладкого йогурта
соль по-вкусу
черный свежемолотый перец
Приготовление:
Огурцы помыть, очистить от кожуры и порезать кубиками.
Авокадо вымыть, снять кожуру и удалить косточку. Порезать авокадо кубиками.
В блендер положить порезанные огурцы, авокадо, выдавить сок из половины лимона, влить йогурт. Добавть по-вкусу соль и черный свежемолотый перец.
Взбить массу в блендере до воздушного состояния.
Подавать крем-мусс в креманках как самостоятельную закуску или как крем для несладких тостов.
Пока оценок нет
Загрузка...Ваш отзыв
