Благодаря киви салат получается ярким и необычным
Состав:
500 гр. свежего куриного филе
3 шт. свежих огурцов
100 гр. оливок
200 гр. грецких орехов
200 гр. твердого сыра
3 киви
растительное масло для обжаривания куриного филе
майонез
соль
Приготовление:
Куриное филе порезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле с добавлением соли до румяной корочки.
Киви почистить и порезать тонкими кружочками.
Салат лучше выкладывать на большое круглое блюдо.
Салат выкладывается следующими слоями:
1. куриное филе
— сеточка из майонеза
2. огурцы, порезанные кубиками
— сеточка из майонеза
3. Оливки, разрезанные пополам
— сеточка их майонеза
4. измельченные грецкие орехи
— сеточка из майонеза
5. сыр, натертый на крупной терке
— сеточка из майонеза
Весь салат украшается тонкими кружочками киви.
Готовый салат поставить в холодильник на несколько часов.
комментария 2
Какая прелесть,очень красиво.
Необычный рецепт салата. Думаю, салат получится нежный и очень вкусный. Приготовлю в праздничному столу.