Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Салаты » Овощные салаты » Салат из свеклы с творогом

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Салат из свеклы с творогом

Автор: Юлия, 22/01/2012 | Распечатать запись Распечатать запись

Салат из свеклы с творогом
Салат из вареной свеклы с зернистым творогом очень легкий и полезный, а его приготовление не займет много времени.

Состав:
на 2 порции
2 крупной вареной свеклы
200 гр. зернистого творога
цедра одного лимона
растительное масло
морская соль
черный перец
1 ст.л. винного уксуса
0,5 пучка зелени петрушки

Приготовление:
Свеклу очистить и порезать крупными кубиками.
Салат из свеклы с творогом
В творог (если творог сухой, добавить в него 10% сливки) добавить по-вкусу соль, черный перец, 1 ст.л. растительного масла, цедру 0,5 лимона и мелко порубленную зелень петрушки.
Салат из свеклы с творогом
Все хорошо перемешать.
Свеклу посолить, добавить немного черного перца, винного уксуса. Все перемешать.
На сервировочное блюдо выложить свеклу, сверху разложить творог. Еще раз сбрызнуть растительным маслом, посыпать зеленью и оставшейся лимонной цедрой.

Овощные салаты комментария 2 Просмотров: 11 981
,

Оставьте комментарий

2 комментария к “Салат из свеклы с творогом”

  1. Людмила:

    Здравствуйте, Юля! Как раз сидела и думала, чтобы такое еще из свеклы приготовить. Открыла Вашу рассылку — и думать не надо. Творога как раз осталось немножко, я, правда, хотела его использовать на небольшую порцию голубцов. При всем моем уважении и любви к свекле я, как и мои домочадцы, едят ее в оченно измельченном виде. Ну это не существенно. Пошла готовить, пока не передумала. Спасибо!
    Хочу Вам сделать «замечание». У меня как раз началась очередная борьба с лишним весом, а Ваши рецепты сладостей хоть не открывай, честное слово! Главное, как я поняла, наши вкусы во многом совпадают. Сайтов много, но не на всех же находишь то, что по душе и по вкусу. Вчера вот нечаянно на печенье морковное наткнулась. Я давно этот рецепт знаю. Вкусно и быстро делать. Сразу руки зачесались, пришлось переключиться на другой род деятельности. Но Вы не исправляйтесь, ни в коем случае!

  2. Ирина:

    Салатик надо было назвать, «Витаминный»так как ингредиенты весьма полезные. Очень люблю свеклу и давно хотелось чего то новенького. Правда сочетание немного неожиданное, если бы ни такое аппетитное фото, то побоялась бы идти на такой эксперимент. Завтра покупаю творог и готовлю, свекла та у меня всегда есть.

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru